Japanska filozofija sushija u Kul IN-u
Nakon programa Kulinarstva i stažiranja Marin se odlučio specijalizirati za pripremu sushija u Tokyo Sushi Academy. Sad je postao naš gostujući predavač za temu pripreme sushija za polaznike Kulinarstva i goste. Uhvatili priliku i poslali mu par pitanja.
Pročitaj više