“KULINARSKE RAZGLEDNICE IZ PARME,
UNESCO-OVOG GRADA KREATIVNE GASTRONOMIJE”
Neraskidiva veza tradicije i suvremenosti priča je o uvijek inovativnoj i kreativnoj talijanskoj kuhinji. Kulinarski show vodit će poznata talijanska chefica Isa Mazzocchi, čiji restoran La Palta je nagrađen Michelinovom zvjezdicom, a Fabio Amadei, profesor povijesti i kulture talijanske gastronomije, Talijanske kulinarske akademije ALMA, predstavit će magičnu vezu Emilie-Romagne, skladatelja Giuseppe Verdia i umjetnosti kuhanja.
Međunarodni tjedan talijanske gastronomije svečanost je koja se istovremeno održava u preko sto zemalja svijeta. Zajedničko slavlje i promocija talijanske kuhinje, vina, slastica te ostalih vrhunskih proizvoda gurmanske Italije rezultirala je nebrojenim izložbama, degustacijama, kulinarskim showovima i predstavljanjima najnovijih gastronomskih trendova ove svjetske kulinarske prijestolnice.
Budite s nama dio svečanosti Međunarodnog tjedna talijanske gastronomije koji se po prvi puta održava u Hrvatskoj, u partnerstvu Veleposlanstva Italije, Talijanskog instituta za vanjsku trgovinu, Talijanskog instituta za kulturu, Talijanske kulinarske akademije ALMA i Kulinarskog Instituta Kul IN.
VRIJEME KULINARSKOG SHOWA: srijeda, 22 .11.2017. od 15 do 18 sati i četvrtak, 23.11.2017., od 19 do 21 sat
MJESTO DOGAĐANJA: Kulinarski Institut Kul IN, Capraška ulica 12, 44 010 Sisak
Za zainteresirane učesnike u četvrtak, 23.11. će voziti autobus s Glavnog autobusnog kolodvora u Zagrebu za Kulinarski Institut Kul IN (Capraška ulica 12, 44 010 Sisak) s perona 502 od 17.30 - 17.45 kada kreće za Sisak. Predviđeno vrijeme dolaska je 18.45. Isti autobus će posjetitelje i vratiti natrag u Zagreb, predviđeno vrijeme polaska iz Siska je 21.00 sat. Radionice su otvorene za javnost, a dolazak na radionicu i korištenje prijevoza autobusa može se prijaviti na mail: info@kulinst.com.
