fbpx

Ubrzani program slastičarstva

Kako izgleda program?

Naglasak je isključivo na intenzivnoj praktičnoj nastavi.

Slastičari su na dobitku jer će u samo 3 tjedna dodatno izbrusiti svoje tehnike izrade kolača, torti i modernih deserata.

Poslodavci će kroz ovu edukaciju uspjeti podići kvalitetu i kreativnost svojih slastičarskih timova na višu razinu.

Početnicima i osobama koje ne mogu izdvojiti vrijeme za duže programe svidjet će se dinamičan tempo i kratko trajanje edukacije, uz mogućnost brzog usvajanja praktičnih znanja.

PRIJAVITE SE
TJEDAN 1 (25 sati nastave u kuhinji + dodatna predavanja)• Monoporcije
• Restoranske slastice
• Tartevi, mono tartevi i monoporcije

Teorijska predavanja na temu vina / koktela

TJEDAN 2 (25 sati nastave u kuhinji + dodatna predavanja)• Torte/Specialty cakes
• Tartevi, mono tartevi i monoporcije (priprema mono tarteva i petit fours, tehnike dekoriranja i prezentacija)

Teorijska predavanja na temu vina

TJEDAN 3 (25 sati nastave u kuhinji + dodatna predavanja)• Macarons
• Praline
• Choux

Teorijska predavanja na temu vina / izlet

Trajanje: 3 tjedna (75 sati nastave u kuhinji)

Termin: 9.3.2026. – 27.3.2026.

Slobodno nam se javite za više informacija na info@kulinst.com

Cijena: 3.200,00 EUR (PDV uključen u cijenu)

Navedena cijena uključuje:

  • Oprema i cijeli program
  • Smještaj
  • Ručak u danima nastave
  • Kul IN uniforma i pregača

Kul IN je mjesto gdje se Vaša strast pretvara u uzbudljivu karijeru u čudesnom svijetu hrane, pića i slastica.

Prijavite se

email: info@kulinst.com
tel: +385 44 538 880

PRIJAVNICA