fbpx

Ubrzani program slastičarstva

Kako izgleda program?

Naglasak je isključivo na intenzivnoj praktičnoj nastavi.

Slastičari su na dobitku jer će u samo 3 tjedna dodatno izbrusiti svoje tehnike izrade kolača, torti i modernih deserata.

Poslodavci će kroz ovu edukaciju uspjeti podići kvalitetu i kreativnost svojih slastičarskih timova na višu razinu.

Početnicima i osobama koje ne mogu izdvojiti vrijeme za duže programe svidjet će se dinamičan tempo i kratko trajanje edukacije, uz mogućnost brzog usvajanja praktičnih znanja.

TJEDAN 1 (25 sati nastave u kuhinji)• Artisan pekarstvo

TJEDAN 2 (25 sati nastave u kuhinji)• Torte/Specialty cakes
• Tartevi, mono tartevi i monoporcije (priprema mono tarteva i petit fours, tehnike dekoriranja i prezentacija)

TJEDAN 3 (25 sati nastave u kuhinji + dodatna predavanja)• Macarons
• Praline
• Choux

Teorijska predavanja na temu vina ili koktela / izlet

Trajanje: 3 tjedna (75 sati nastave u kuhinji): 8.6.2026. – 26.6.2026.

Termin

8.6.2026. – 26.6.2026.
23.11.2026. – 11.12.2026.

Slobodno nam se javite za više informacija na info@kulinst.com

Cijena: 3.200,00 EUR (PDV uključen u cijenu)

Navedena cijena uključuje:

  • Oprema i cijeli program
  • Smještaj
  • Ručak u danima nastave
  • Kul IN uniforma i pregača

Kul IN je mjesto gdje se Vaša strast pretvara u uzbudljivu karijeru u čudesnom svijetu hrane, pića i slastica.