Pizza tečaj

U 2 dana nastave iz pripreme pizze, pripremat ćete izvorne vrste tijesta, učiti o opremi, dobavljačima, koristiti provjerene tehnike i kreirati dodatke za pizzu u skladu s talijanskom filozofijom vrhunske jednostavnosti.

Tijekom tečaja pripremimo i do 90 pizza – od zamjesa do vađenja iz peći