Tjedni tečaj slastičarstva

Suvremeno slastičarstvo zasluženo postaje sve popularniji dio gastronomije. Prekrasnim dizajnom klasičnih, ali i modernih slastica, sve veći broj novootvorenih šarenih i zanimljivih slastičarnica privlači velik broj kupaca koji su prilično osviješteni što je to kvalitetna i atraktivna slastica.

Kulinarski Institut Kul IN osmislio je Tjedni tečaj slastičarstva namijenjen profesionalnim slastičarima željnima dodatne specijalizirane edukacije i početnicima koji žele preusmjeriti svoju karijeru ka profesionalnom slastičarstvu.

Cilj tečaja

 U kratkom vremenskom period pružiti polaznicima konkretna znanja u slastičarstvu, omogućiti im rad s najsuvremenijom opremom te ih pripremiti za nove profesionalne izazove. Tijekom tečaja polaznici će obraditi točno određene cjeline u slastičarstvu: praline, macaronse, eklere, petit fours, 3D torte i moderne torte.

Broj sati: 25 sati

Cijena tečaja: 1.500,00 Eura (PDV je uključen u cijenu)

Navedena cijena uključuje:

  • Cjelokupan Tjedni tečaj slastičarstva
  • Smještaj u mjestu odvijanja nastave (Sisak)
  • Ručak u Kul IN-u
  • Nastavni materijal
  • Kul IN pregača

Kul IN je mjesto gdje se Vaša strast pretvara u uzbudljivu karijeru u čudesnom svijetu hrane, pića i slastica.

Obratite nam se s povjerenjem već danas!