fbpx

Zdravko Perić

Voditelj edukacije

“Kulinarstvo je profesija koja pruža veliko zadovoljstvo onima koji u hrani vide ljepotu uveseljavanja, dijeljenja i male životne umjetnosti.”

Zavidnu karijeru u kulinarskoj profesiji voditelj edukacije Kulinarskog Instituta Kul IN započeo je graditi pred više od trideset godina. Prva iskustva počeo je stjecati u Njemačkim restoranima gdje je vrlo brzo napredovao te je imenovan titulom Chef de Partie. Nakon sedam godina rada kao Chef de Partie i vođenja restorana u poznatim hotelima njemačkog grada Nürnberga, odlučio je nastaviti svoju karijeru u Sjedinjenim američkim državama gdje je od Sous Chefa napredovao do Executive Chefa u prestižnom hotelu The Plaza u Las Vegasu.